جدیدترین نقد و بررسی‌ها
برچسب: International System
سیستم حصپ (HACCP) چیست؟

سیستم حصپ (HACCP) چیست؟

سیستم حصپ یا تحلیل خطر و کنترل نقاط بحرانی، یک استراتژی نظام‌مند برای بهداشت مواد غذایی است که با ارزیابی و کنترل مخاطرات شیمیایی، میکروبیولوژی و فیزیکی در طول پروسه آماده‌سازی ...

ادامه