جدیدترین نقد و بررسی‌ها

مبدل حرارتی مدل VARITUBE® محصول شرکت GEA

مبدل حرارتی مدل VARITUBE®

یک مبدل حرارتی لوله ای و متعلق به شرکت GEA  کشور آلمان است. قابلیت استفاده برای تیمار حرارتی مواد غذایی با ویسکوزیته کم تا ویسکوزیته بالا و مواد غذایی دارای ذرات و پالپ و فیبر را داراست. به طور عمده این واحد برای حرارت دادن, خنک کردن یا فرآیندهای آسپتیک مورد استفاده قرار می گیرد. طراحی های مختلفی از این دستگاه وجود دارد که بسته به ظرفیت تولید دلخواه و ویژگی های فیزیکی محصول مورد نظر می توان دستگاه با  ویژگی های  مناسب را انتخاب کرد. این مبدل حرارتی به صورت لوله ای مستقیم متشکل از یک یا چند لوله درون یک پوسته است. لوله داخلی می تواند سطحی صاف و هموار یا سطحی موجدار داشته باشد. این موجدار بودن سطح داخلی و همچنین تنظیم اپتیمم استفاده از  فراورده و آب باعث دست یافتن به بازده و بهره وری بالاتر می شود. دستگاه دارای سیستم “”O-ring sealing است تا منافذ را به طور کامل بلوکه کند و همچنین مسیر گذر محصول بدون هیچ فضای مرده “dead zone” طراحی شده تا شرایط بهداشتی فرآیند رعایت شوند. جنس لوله های داخلی از AISI 316Ti (استیل ضد زنگ مقاوم شده با تیتانیوم) است.

مدل VARITUBE® SK

طراحی این مدل مبدل به گونه ایست که از ته نشین شدن محصول در دستگاه جلوگیری می کند. برای فرآیند کردن موادغذایی حاوی فیبر با طول حداکثر 3 میلی متر مناسب است. این واحد در دو ورژن در دسترس است:

مدل VARITUBE® S – Single Tube

این مبدل حرارتی تک لوله است و برای فرآیند حرارتی مواد غذایی دارای ذرات طراحی شده است. ماده غذایی در لوله مرکزی جریان می یابد و ماده انتقال دهنده حرارت در اطراف لوله مرکزی و درون پوسته ای قرار می گیرد و انتقال حرارت به صورت غیر مستقیم انجام می گیرد. لوله داخلی می تواند به صورت فیکس شده باشد یا به صورت شناور در پوسته بیرونی قرار گیرد. VARITUBE |مبدل حرارتی مدل VARITUBE® محصول شرکت GEA

مدل VARITUBE® P – Single Tube

مدل P از سری واحد های Single Tube برای بازیابی مستقیم انرژی حرارتی از محصول داغ به محصول سرد طراحی شده است.  بدین صورت که محصول مورد نظر در لوله مرکزی جریان می یابد و لوله مرکزی با محصولی که خلاف جهت محصول درون لوله حرکت می کند، احاطه شده است و انتقال حرارت  محصول به محصول انجام می کیرد.

مدل  VARITUBE® E – Multitube

در این واحد محصول می تواند در چندین لوله احاطه شده با ماده انتقال دهنده حرارت جریان یابد. لوله داخلی به حالت شناور قرار دارد تا تفاوت در انبساط گرمایی نقاط مختلف را که به دلیل تفاوت دمایی ایجاد می شود جبران نماید.

   VARITUBE |مبدل حرارتی مدل VARITUBE® محصول شرکت GEA

مدل VARITUBE® M – Multitube

مبدل حرارتی مدل M به طور اختصاصی برای فرآیند کردن مواد غذایی دارای ذرات با قطر تقریبی 18 میلی متر طراحی شده است. در این واحد محصول در چندین لوله داخلی جریان می یابد ودر اطراف لوله ها ماده انتقال دهنده حرارت درون یک پوسته قرار دارد.  لوله های داخلی می تواند به صورت فیکس شده باشند یا به صورت شناور قرار گیرند.

مدل  VARITUBE® HS – Multitube

این مبدل مناسب برای تولید آب داغ و یا حرارت دادن مواد مورد نیاز برای عملیات CIP است. هدف از طراحی این واحد بالا بردن بهره وری انتقال حرارت با ظرفیت حداکثر 60 متر مکعب در ساعت است. محصول در چندین لوله محاصره شده با ماده انتقال دهنده حرارت جریان می یابد و در اینجا  لوله ها مستقیم نیستند و 180  درجه پیچ می خورند.

مشخصات

کشور سازنده

: آلمان

شرکت سازنده

: GEA

مدل دستگاه

: VARITUBE

نوع دستگاه

: مبدل حرارتی

توان حرارتی

: help

سطح انتقال حرارتی

: help

دبی سیال عبوری

: help

حداکثر فشار کاری

: متغیر help

حداکثر دمای کاری

: help

تعداد صفحات

:

اندازه ورودی و خروجی سمت سرد

: help

اندازه ورودی و خروجی سمت گرم

: help

وزن دستگاه

: help

ابعاد دستگاه (ضخامت*طول*عرض)

: help

نقاط قوت:

  • وجود طراحی های مختلف برای محصولات با ویژگی های مختلف
  •  دارا بودن مدل تک لوله و چند لوله
  •  قابلیت فرآیند کردن مواد غذایی دارای ذرات و پالپ
  •  قابلیت فرآیند کردن مواد غذایی  با ویسکوزیته کم و زیاد
  •  معتبر بودن شرکت سازنده

نقاط قابل بهبود:

مبدل حرارتی مدل VARITUBE® محصول شرکت GEA
مبدل حرارتی مدل VARITUBE® یک مبدل لوله ای بوده و ساخت شرکت GEA آلمانی است. برای تیمار حرارتی، خنک کردن یا در فرآیند های آسپتیک مورد استفاده قرار می گیرد. مواد غذایی با رنج وسیعی از ویسکوزیته و مواد غذایی دارای ذرات، پالپ و فیبر با مدل های مختلف این دستگاه قابل فرآیند شدن هستند. این مبدل حرارتی در دو طراحی Single Tube (تک لوله) و Multitube (چند لوله) و با ظرفیت بالاتر قابل ارائه است. جنس لوله های داخلی AISI 316Ti (استیل ضد زنگ مقاوم شده با تیتانیوم) است. مدل های مختلف از این واحد وجود دارد که می توان بسته خصوصیات محصول مورد نظر مدل مناسب را انتخاب کرد.
8.7 امتیاز کل
خیلی زیاد

مبدل حرارتی مدل VARITUBE® یک مبدل لوله ای بوده و ساخت شرکت GEA آلمانی است. برای تیمار حرارتی، خنک کردن یا در فرآیند های آسپتیک مورد استفاده قرار می گیرد. مواد غذایی با رنج وسیعی از ویسکوزیته و مواد غذایی دارای ذرات، پالپ و فیبر با مدل های مختلف این دستگاه قابل فرآیند شدن هستند. این مبدل حرارتی در دو طراحی Single Tube (تک لوله) و Multitube (چند لوله) و با ظرفیت بالاتر قابل ارائه است. جنس لوله های داخلی AISI 316Ti (استیل ضد زنگ مقاوم شده با تیتانیوم) است. مدل های مختلف از این واحد وجود دارد که می توان بسته خصوصیات محصول مورد نظر مدل مناسب را انتخاب کرد.

نیاز به فضا به نسبت کارایی
9
کارایی دستگاه0
9
ارزش ویژه برند دستگاه در ایران
8
نظر خود را اضافه کنید
از دیدن نظرات شما خوشحال خواهیم شد

نوشتن نظر

امتیاز کلی شما