جدیدترین نقد و بررسی‌ها

پاستوریزاتور مدل D محصول شرکت تتراپک

پاستورایزر مدل D

واحد Tetra Pak® Pasteurizer D، پاستوریزاتوری برای محصولات لبنی است که با ظرفیتی بین 2000 تا 60000 لیتر در ساعت کار میکند. دستگاه ساخت شرکت Tetra Pak سوئدی است.

کاربرد دستگاه

مدل Tetra Pak® Pasteurizer D برای پاستوریزه کردن محصولات مختلف لبنی با اسیدیته کم طراحی شده است. شیر، بستنی، خامه و شیر مورد نیاز برای تهیه ماست و پنیر را می توان با این دستگاه پاستوریزه کرد. همچنین برای پیش تیمار شیر UHT نیز کاربرد دارد.

تجهیزات شاخص دستگاه Tetra Pak® Pasteurizer D

تست نشتی و سیستم پایش فشار : قبل و بعد از هر ران می توان توسط این تست، افت فشار که منجر به نشت می شود را تشخیص داد. نشت بین قسمت محصول پاستوریزه شده و محصول پاستوریزه نشده می تواند ایمنی محصول را به خطر بیندازد. سیستم مداوم پایش فشار، پیوسته اختلاف فشار را بررسی کرده و در صورت بروز مشکل اپراتور را باخبر می سازد.

Tetra Pak® Pasteurizer D |پاستورایزر مدل D| پاستوریزه کردن لبنیات

طراحی هوشمندانه بالانس تانک : بالانس تانک به گونه ای طراحی شده که قبل از ورود محصول, با حداکثر توان آب را از سیستم خارج می سازد تا اختلاط آب و محصول به حداقل برسد. از این طریق هدر رفت محصول در این مرحله را تا 50% کاهش می دهد.

سیستم Automatic hibernation: این سیستم در زمانی که نیاز نیست، مصرف آب و انرژی را محدود میکند. به طوری که قبل از ورود محصول، که آب در سیستم در گردش است مصرف بخار و انرژی را به حداقل می رساند.

هرچند این زمان در حد 2 دقیقه است اما به طور کل در صرفه جویی آب و انرژی موثر واقع می شود.تولید هدفمند (target based) : این ویژگی این امکان را فراهم می کند که دستگاه بتواند میزان مشخصی شیر یا خامه و یا حتی شیر با چربی استاندارد شده را بدون دخالت اپراتور تولید کند.

ویژگی هایی مثل جریان آب، شست و شوی در محل (CIP) و یا تغییر خط برای تولید محصولی دیگر را نیز می توان به عنوان تنطیمات پیشرفته به دستگاه تعریف کرد تا به صورت اتوماتیک انجام شوند. این آپشن ریسک خطای انسانی را به حداقل رسانده و باعث کاهش زمان تولید محصول خواهد شد.

مشخصات

کشور سازنده

: سوئد

مدل دستگاه

: Tetra Pak® Pasteurizer D

ظرفیت دستگاه

: 2000-60000 لیتر در ساعت help

حداکثر فشار کاری

: متغیر help

حداکثر دمای کاری

: help

نوع منبع حرارتی

:

مجهز به سیستم پی ال سی

:

موارد کاربردی

: شیر، بستنی، خامه و شیر مورد نیاز برای تهیه ماست و پنیر

شرکت سازنده

: Tetra Pak

نقاط قوت:

  • مصرف انرژی مناسب
  •  اتوماتیک بودن دستگاه
  •  مجهز بودن به سیستم کنترل اختلاف فشار و تشخیص نشتی
  •  دامنه کاربردی مناسب
  •  دخالت کم انسانی در پروسه تولید

نقاط قابل بهبود:

پاستوریزاتور مدل D محصول شرکت تتراپک
واحد پاستورایزر Tetra Pak® Pasteurizer D مناسب برای تیمار حرارتی و پاستوریزه کردن لبنیات از قبیل شیر، خامه، ماست و پنیر است. این ماشین با مبدل های حرارتی لوله ای محصول مورد نظر را به صورت غیر مستقیم تا دمای پاستوریزاسیون آن حرارت داده و پاستوریزه می کند. دستگاه با ظرفیت های مختلف طراحی شده است و حداکتر می تواند 60000 لیتر محصول را در ساعت پاستوریزه نماید. سیستم های کنترل کیفی مختلفی برای دستگاه طراحی شده که ایمنی فرایند و محصول تولیدی را تضمین می کند. به علاوه این امکان وجود دارد که در مواقع عدم نیاز، مصرف آب و انرژی موقتا به حداقل برسد تا در هزینه های آب و انرژی صرفه جویی شود.
8.3 امتیاز کل
خیلی زیاد

واحد پاستورایزر Tetra Pak® Pasteurizer D مناسب برای تیمار حرارتی و پاستوریزه کردن لبنیات از قبیل شیر، خامه، ماست و پنیر است. این ماشین با مبدل های حرارتی لوله ای محصول مورد نظر را به صورت غیر مستقیم تا دمای پاستوریزاسیون آن حرارت داده و پاستوریزه می کند. دستگاه با ظرفیت های مختلف طراحی شده است و حداکتر می تواند 60000 لیتر محصول را در ساعت پاستوریزه نماید. سیستم های کنترل کیفی مختلفی برای دستگاه طراحی شده که ایمنی فرایند و محصول تولیدی را تضمین می کند. به علاوه این امکان وجود دارد که در مواقع عدم نیاز، مصرف آب و انرژی موقتا به حداقل برسد تا در هزینه های آب و انرژی صرفه جویی شود.

ارزش ویژه برند در ایران
8
ظرفیت دستگاه
9
عملکرد نسبت به مصرف انرژی
8
نظر خود را اضافه کنید
از دیدن نظرات شما خوشحال خواهیم شد

نوشتن نظر

امتیاز کلی شما