جدیدترین نقد و بررسی‌ها
برچسب: تجهیزات فشار بالا
تکنولوژی فشار بالا (HPP) چیست؟

تکنولوژی فشار بالا (HPP) چیست؟

تکنولوژی فشار بالا یکی از بهترین نوآوری‏‎های فراوری مواد غذایی است. پتانسیل فرآیند فشار بالا در افزایش عمر ماندگاری غذا و بهبود امنیت میکروبیولوژیکی غذا اولین بار بیشتر از 100 سال ...

ادامه