هموژنایزر Ariete NS2006 محصول شرکت GEA کشور ایتالیا است. این نوع هموژنایزر با فشار بالا کار می‌کند (دارای پمپ فشار بالا). قطعات هموژنایزر از کیفیت بالایی برخوردار هستند و همچنین از برندهای معتبر ساخته شده‌اند. طراحی دستگاه بر اساس استانداردهای اروپایی [۱] می‌باشد. این دستگاه هموژنایزر در صنایع مختلفی همچون صنایع غذایی و نوشیدنی، لبنی، دارویی، بیوتکنولوژی، شیمیایی و آرایشی به کار می‌رود.
قطعات و عناصر به کار رفته در دستگاه از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده‌اند. این قطعات با مقاومت بالای خود در برابر سایش و خوردگی ویژگی‌های مکانیکی مناسبی دارند. بخش جعبه فشار [۲] دستگاه به صورت اسپتیک (استریل) [۳] می‌تواند باشد (این ویژگی انتخابی است). پمپ‌های پیستونی که در این جعبه قرار دارند می‌توانند از مواد مختلفی ساخته شوند. این پیستون‌ها از فولاد ضد زنگ با پوشش کروم و یا کاربید تنگستن ایجاد می‌شوند. پایه‌های دستگاه از جنس فولاد ضد زنگ مدل AISI 304 می‌باشند که قابل تنظیم هستند.
شیر هموژنایزر:
شیر هموژن کننده دستگاه که ذرات موجود در محصول موردنظر را می‌شکند به صورت تک مرحله‌ای عمل می‌کند (فرآیند دو مرحله‌ای هموژنیزاسیون به صورت انتخابی قابل افزودن به دستگاه است). تنظیمات این شیر به صورت دستی و از طریق چرخ‌های دستی [۴] انجام می‌شود.
عملیات دستگاه می‌تواند به صورت انتخابی اتوماتیک باشد و همچنین کنترل آن از راه دور انجام گیرد. شیر هموژنیزاسیون کارایی مناسبی دارد. تعمیر و نگه‌داری و همچنین تمیز کردن هموژنایزر به آسانی قابل انجام شدن است (در دسترس بودن قطعات دستگاه). قطعات قابل تعویض هموژنایزر به صورت انتخابی می‌توانند از جنس کاربید تنگستن و یا سرامیک باشند. فشار کاری هموژنایزر Ariete NS2006 حداکثر ۱۵۰۰ بار است. فشار هموژنایزر توسط یک گیج فشار اندازه‌گیری می‌گردد و تحت کنترل است. همچنین شیر اطمینان فشار بالا [۵] بر روی جعبه فشار دستگاه نصب شده است.
این هموژنایزر می‌تواند حداکثر ۶۵۰ لیتر محصول را در هر ساعت همگن سازد. این دستگاه قابل شستشو با سیستم شستشو در محل (CIP) است. این نوع هموژنایزر می‌تواند محصولات ویسکوز را هم تحت عملیات هموژنیزاسیون قرار دهد. ۲ پیستون درون جعبه فشار هموژنایزر مدل Ariete NS2006 قرار گرفته است. طول حرکت این پیستون‌ها درون سیلندر ۴۰ میلی‌متر است. حداکثر توان مصرفی موتور الکتریکی دستگاه ۵/۵ کیلو وات است. وزن خالص هموژنایزر ۳۷۵ کیلوگرم است. برای سیستم روان کاری و همچنین خنک کننده دستگاه به ۴۰ لیتر آب در هر ساعت نیاز است.
[۱]: CE standards
[۲]: Compression block
[۳]: Aseptic
[۴]: Hand wheel
[۵]: Over pressure relief valve
مشخصات کلی |
کشور سازنده: ایتالیا شرکت سازنده: GEA مدل هموژنایزر: Ariete NS2006
ابعاد دستگاه: -
وزن دستگاه: 375
توان دستگاه: حداکثر 5/5
|
|---|
ظرفیت دستگاه |
: حداکثر 650
|
|---|
فشار کار |
: حداکثر 1500
|
|---|
تعداد هد |
: 2 |
|---|
جنس قطعات در تماس با محصول |
: آپشنال |
|---|
نوع محصول |
: محصولات صنایع غذایی، نوشیدنی، لبنی، دارویی، شیمیایی، بیوتکنولوژی و آرایشی |
|---|
- تعمیر و نگه‌داری آسان
- کیفیت مناسب قطعات دستگاه
- مصرف پایین انرژی
- قابل دسترس بودن قطعات دستگاه
- کارایی بالا در فشارهای بسیار بالا
- قابل کاربرد برای محصولات ویسکوز
- کارایی بالا در پروسه‌های مداوم
- ایمنی مناسب
- سهولت کار با دستگاه
- نمایندگی در ایران
- ظرفیت دستگاه
- خدمات پس از فروش در ایران
