دستگاه سپراتور مدل VO 5 محصول شرکت آلفالاوال

سپراتور VO 5 و تصفیه روغن‌های گیاهی

سپراتور مدل VO 5 از سری سپراتورهای مدرن تولیدی شرکت آلفالاوال (Alfalaval) کشور سوئد است. این نوع سپراتور قابل به کارگیری برای روغن‌های گیاهی است.در واقع فرآیند تصفیه روغن‌ها و چربی‌ها با این دستگاه نیز انجام می‌شود. همچنین فرآیندهای صمغ‌گیری، خنثی‌سازی و شستشوی روغن‌های گیاهی، روغن ماهی و چربی‌های حیوانی با این ماشین قابل انجام است. VO 5 این عملیات را به صورت پیوسته انجام می‌دهد. طراحی این سپراتور به صورت باز و همچنین ساده است. این طراحی باعث کاهش افت فشار در سپراتور می‌گردد. این مدل سپراتور برای ظرفیت‌های پایین به کار می‌رود و توان عملیاتی دستگاه بر اساس نوع روغن یا چربی به کار رفته متغیر است. شروع عملیات دستگاه حدودا ۶ دقیقه طول می‌کشد.

ساختار استاندارد سپراتور VO 5

VO 5 یک سپراتور خود شور است. ماده ورودی به دستگاه از بالا وارد سپراتور می‌گردد. تمام بخش‌های در تماس با روغن از جنس فولاد ضد زنگ هستند. واشرها و گسکت‌های دستگاه از نیتریل لاستیکی ساخته شده‌اند. این ماشین با یک موتور الکتریکی استاندارد به گردش درمی‌آید.

اصول عملکرد دستگاه

روغن موردنظر پس از ورود به سپراتور با قرار گرفتن در بین دیسک‌های دستگاه (۱) تحت نیروی سانتریفیوژی قرار می‌گیرد. این نیرو، عملیات جداسازی را انجام می‌دهد. نیروی گریز از مرکز درون کاسه سپراتور باعث می‌گردد فاز سنگین جدا شده از روغن به سمت دیواره هدایت گردد و فاز سبک‌تر به سمت مرکز و بالای سپراتور (۲) منتقل شود. ذرات جامد تجمع یافته در دیواره از همان سمت از دستگاه خارج می‌گردند (۳). فاز مایع سنگین نیز از بالای سپراتور خارج می‌شود (۴).

مشخصات فنی دستگاه

حداکثر ظرفیت دستگاه، جداسازی ۶۰۰۰ لیتر محصول در هر ساعت است. کاسه سپراتور قابلیت پر شدن تا ۶ لیتر را دارد. توان مصرفی موتور الکتریکی سپراتور ۷٫۵/۸٫۶ کیلو وات است. شدت صدای ایجاد شده حین عملیات ۸۴ دسی بل (dB) است. وزن موتور و کاسه سپراتور به ترتیب ۵۰ و ۱۴۰ کیلوگرم است. این دستگاه با ابعاد ۱۳۶۷*۷۰۳*۱۳۱۷ میلی‌متر مکعب فضای کمی از کارخانه را در بر می‌گیرد.