تجهیزات کنترل کیفیت و آنالیز مواد به صورت گسترده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. کاربرد این تجهیزات در مقیاس آزمایشگاهی و هم صنعتی است. این تجهیزات برای آنالیز و تجزیه و تحلیل میزان پروتئین، چربی، رطوبت، کلاژن، ناخالصی، درصد ماده جامد، غلظت مواد، طول و همچنین کنترل کیفیت مواد غذایی به کار می‌روند.
آنالایزر مدل MultiTrack برای آنالیز میزان چربی (با دقت یک درصد)، رطوبت و پروتئین محصولات گوشتی فرآوری نشده (حاوی حداکثر 2 درصد نمک و فاقد ادویه‌جات، آب، یخ و انواع نگه‌دارنده‌ها) ...
ادامه
آنالایزر QV-P اولین دستگاه در جهان است که برای شناسایی فیله‌های نامرغوب در خطوط تولید صنعت مرغ به کار می‌رود. این نوع دستگاه قادر است بر اساس درخواست مشتری یا استانداردهای هر ...
ادامه
آنالایزر FatScan برای آنالیز میزان چربی (نسبت چربی/پروتئین) محصولات گوشتی (خوک یا گاو) به کار می‌رود. این محصولات می‌توانند به صورت چرخ شده، قطعه قطعه شده و یا کامل باشند. دمای ...
ادامه
دستگاه POM/DYN طول سیب‌زمینی‌های سرخ شده خلالی شکل را اندازه‌گیری می‌کند. این دستگاه مجهز به نوعی نرم‌افزار است که قابلیت تشخیص شکل‌های پیچیده را هم دارد. در نتیجه طول ...
ادامه
دستگاه QVision برای آنالیز میزان پروتئین، چربی، کلاژن و رطوبت به صورت همزمان، در صنایع گوشت و غذاهای دریایی کاربرد دارد. محصولاتی همچون گوشت قطعه شده (diced meat)، گوشت چرخ‌کرده ...
ادامه