جدیدترین نقد و بررسی‌ها
برچسب: افزایش زمان ماندگاری مواد غذایی
پاستوریزاسیون (Pasteurization)

پاستوریزاسیون (Pasteurization)

تکنولوژی پاستوریزاسیون به افتخار دانشمند فرانسوی لوئیز پاستور نام‌گذاری شده است. این محقق در سال 1864 میلادی نشان داد که می‌توان با حرارت دادن نوشیدنی‌هایی مانند آب جو و شراب در ...

ادامه