دستگاه پرکن
دستگاه پرکن یا پرکننده ( Filler) در صنایع غذایی و آشامیدنی (به صورت عمده) برای فرآیند بسته‌بندی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بطری‌ها و یا کیسه‌ها (Pouch) توسط این دستگاه از ماده موردنظر پر می‌شوند.انواع مختلفی از دستگاه پُرکن در صنایع بسته‌بندی به کار می‌روند. در واقع برای هر نوع محصول (مایع رقیق، مایع غلیظ، جامد، نیمه جامد، پودری و گرانولی)، دستگاه به کار رفته متفاوت است. این دستگاه‌ها به صورت دستی، اتوماتیک و نیمه اتوماتیک کار می‌کنند. از عمده‌ترین دستگاه پُرکن به کار رفته در صنعت می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- دستگاه پرکن پودری: این نوع ماشین‌ها میزان مشخصی از پودر ( چسبنده یا بدون چسبندگی) را وارد ظرف یا کیسه می‌کنند و به انواع مختلف پودر پرکن مارپیچی، حجمی و توزین‌دار دسته‌بندی می‌گردند. موادی همچون ادویه‌جات، آرد، شکر، پودر سیر، دارچین، پودر رنگ، پودرهای مکمل دارویی و ورزشکاری و همچنین زعفران توسط این دستگاه در ظروف مختلفی همچون ظروف جار، شیشه، قوطی، پلاستیکی و پلی اتیلن پر می‌گردند.
- دستگاه پرکن مایعات: این نوع ماشین برای پرکردن مایعات رقیق و غلیظ در ظروف مختلف کاربرد دارد. موادی همچون آب معدنی، دوغ، روغن، نوشابه، آبمیوه و انواع مایعات شیمیایی، غذایی و دارویی توسط این دستگاه در ظروف پت، شیشه، قوطی و … پر می‌شوند.
این مدل ماشین شامل انواع مختلف سیلندری، ثقلی، پیستونی، پمپی و وکیوم می‌باشد. دستگاه پرکن پمپی برای پرکردن مایعات غلیظ و همچنین نیمه غلیظ قابل کاربرد است.
- دستگاه پرکن تبلت (Tablet filler): این نوع ماشین موادی مانند قرص و یا آب نبات را درون ظروفی همچون بطری‌های کوچک پر می‌کند.
- دستگاه پرکن پمپی (پمپ با جابه‌جایی مثبت): این مدل دستگاه به صورت اختصاصی برای پر کردن موادی مانند خامه مواد غذایی، ژل، عسل، سس، کرم آرایشی و شامپو ایجاد شده است.
مراجع:
- www.en.wikipedia.org/wiki/Filler_(packaging)
- www.tavansanat.ir
- www.behafarinco.ir
- www.pakona.ir
- www.karasanat.com
