دستگاه سورتینگ TITAN II 602 محصول شرکت Tomra

دستگاه سورتر مدل TITAN II 602 از سری سورتینگ‌های تولیدی شرکت Tomra کشور نروژ (Norway) است. این نوع دستگاه محصول موردنظر را بر اساس کیفیت و اندازه درجه‌بندی (Grading) می‌کند. در واقع پس از عملیات سورتینگ ایمنی محصول بهبود می‌یابد. این نوع دستگاه برای خطوط بسته‌بندی و فرآوری مواد غذایی به کار می‌رود. هزینه سرمایه‌گذاری دستگاه پایین است. سورتر TITAN II 602 دستگاهی شناخته شده در سرتاسر جهان است.

این ماشین برای سورت کردن موادی همچون سیب‌زمینی (با پوست و بدون پوست)، هویج، هلو، گلابی، گوجه، لوبیا سبز، مرکبات، پیاز، چغندرقند و تربچه قابل کاربرد است. حداکثر سرعت تولیدی این سورتر ۵۰۰۰۰ کیلوگرم (۵۰ تن) در ساعت است. ابعاد این مدل دستگاه ۱۵۰۰*۲۸۳۳*۴۳۰۳ میلی‌متر مکعب است و عرض نوار تغذیه ۱۵۰۰ میلی‌متر است.

این دستگاه مجهز به سنسورهای اپتیکی رنگی و مادون قرمز برای اسکن سطح هر یک از ماده‌های ورودی است. نحوه چینش این سنسورها به گونه‌ای است که محصول از هر زاویه‌ای مورد بررسی قرار می‌گیرد. سنسورهای رنگی آنالیز محصول را بر اساس اندازه، شکل و رنگ انجام می‌دهند و سنسورهای مادون قرمز (NIR) مواد فاسد شده را که به راحتی قابل تشخیص توسط انسان نیستند شناسایی می‌کنند. رنگ‌های نامحسوس ایجاد شده بر روی محصول هم توسط این سنسورها قابل تشخیص هستند.

مکانیزم دستگاه

طراحی این دستگاه به گونه‌ای است که محصول موردنظر حین عملیات صدمه‌ای نمی‌بیند. فرآیند سورت کردن در TITAN II 602 بدین صورت است که مواد غذایی سورت نشده از طریق یک نوار تغذیه (A) به صورت یکنواخت وارد دستگاه شده و سپس حین سقوط توسط سنسورهای تعبیه شده (B) اسکن می‌گردند. اجکتورهای انگشتی شکل (C) چند میلی ثانیه بعد با دقت بالا ضایعات مختلف را در خروجی‌های متفاوتی (D) منتقل می‌کنند.

سیستم انتقال مواد با استفاده از نوارهای تغذیه صورت می‌گیرد که ساختار ساده‌ای دارند. این ساختار تعمیر و نگه‌داری پایین و ظرفیت بالای ماشین را تضمین می‌کند.

صفحه نمایش لمسی تعبیه شده در این سورتر امکان کنترل و تنظیم عملیات دستگاه را فراهم می‌کند.